Bazlama yağlanır mı? Ayrıca bir tarafını pişirdikten sonra diğer tarafını çevirip üzerine yağ sürmeniz gerekiyor. Bu pidelerinizin daha da lezzetli olmasını sağlayacaktır. İsterseniz fırında pide pişirmeyi de deneyebilirsiniz. Bazlama içinde ne var? Bazlama, Türk mutfağından ekşi mayalı bir ekmektir. Sade ekmek yüzyıllardır Türkler tarafından pişirilip yenmektedir. Ekşi maya, buğday unu, tuz ve su ile mayalanmış hamuru pişiriyoruz ve taze olarak gönderiyoruz. Kahvaltıda, sandviç ekmeği olarak veya tost yapmak için kullanabilirsiniz. Bazlama pişirirken yağ konur mu? İşte yumuşak hamurlu Bazlama tarifi: Bazlama nasıl yapılır? Un, süt, su, yağ, toz şeker, kuru maya ve tuzdan yapılan pide tarifi, özellikle Çukurova bölgesinde meşhur…
Yorum Bırak