Kefalin kafasi yenir mi? Kefal havyarı dikkatlice çıkarılır, balmumuna batırılır ve sonbahar rüzgarında kurutulur. Kefal havyarı ülkemizin birçok bölgesinde büyük ticari öneme sahiptir. Bu havyar kilosu 100-150 TL’ye satılmaktadır. Havyar balık boku mu? Havyar dendiğinde aklınıza hemen kaygan küçük toplar ve lüks masalar gelir. Aynı zamanda bu besin maddesi, adını duyan birçok insanın kendini suçlu hissetmesine neden olur. Havyar aslında dişi balık yumurtasıdır ve gastronomide havyar her türlü balık yumurtası için kullanılan bir terimdir. Kefal sağlıklı mı? Kefal, omega yağları ve A ve E vitaminleri açısından oldukça zengindir. Besleyici ve tokluk verici özelliğe sahiptir. Ayrıca potasyum açısından da zengin bir…
Yorum Bırak