Tirit nerenin yöresel yemeğidir? Konya’nın en sevilen yemeklerinden biri de Tirit’tir. Konya Usulü Tirit Tarifi (5 kişilik): Yarım kilo kuzu eti, yarım kilo yoğurt, 2 adet soğan, 1 demet maydanoz, 1 adet kuru ekmek, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 adet defne yaprağı, 5 diş sarımsak, tuz, karabiber, süslemek için karabiber, domates. Kütahya’nın en meşhur yemeği nedir? 1. Çimdik. Cimcik, Kütahya’nın geleneksel mutfağında listenin başında yer alır. Orijinal tirit nasıl yapılır? Tirit nasıl hazırlanır: Bayat ekmeği dilimleyin, fırında hafifçe çıtırlaştırın, 2 cm’lik karelere kesin ve servis tabağına koyun. Pişen ete ocaktan almadan 10 dakika önce tereyağı, tuz ve karabiber eklenir. 10…
Yorum Bırak